まるでスペイン気分を味わえる一品、スペイン名物アホスープをご紹介します。「アホ」とはスペイン語でにんにく。そして、いつも使っている油をスペイン産エクストラバージンオリーブオイルに変えるだけで、健康に良いとされている「ビタミンE」や「ポリフェノール」がしっかり摂れます。身体も温める一品ですので、ぜひ作ってみてください。
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