炊飯器でほったらかしにして置くだけの簡単レシピ。スペイン産エクストラバージン・オリーブオイルでしっとりやわらかに仕上がったマグロのコンフィは、そのままはもちろん、表面をさっと焼いていただくのもおすすめです。にんにくとハーブの香りが移ったオイルもごちそう！料理に使ったり、パンなどにつけたりとお好みでアレンジしてみてくださいね。
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