レシピ

【湯葉レシピ】オリーブオイルで湯葉のカダイフ揚げ

関連レシピ：

湯葉のカダイフ揚げ

作り方：

  1. 出汁に巻き湯葉を入れ火にかけ、湧いてきたら醤油と

    みりんを加え軽く炊いたら火を止める

  2. 冷めたら、再び火にかけて気上げる
  3. 湯葉に小麦粉をふり、天麩羅衣にくぐらせてカダイフを

    巻く

  4. １６０度に熱したスペイン産エクストラバージンオリーブオイルで揚げる
  5. 徐々に温度を上げていき、衣をカリッと仕上げる

湯葉のカダイフ揚げ

湯葉のカダイフ揚げ

Daisuke Nomura

レシピ考案者: Shojin 宗胡オーナーシェフ、野村大輔氏

 

【他にもたくさん！オリーブオイルで作るおすすめレシピ】

 

オリーブオイルで作れるレシピはまだまだたくさんあります！
どうぞオリーブオイルのレシピ集をご覧ください！

 

【オリーブオイルと健康・美容に関するおすすめ記事】

 

【和食とオリーブオイルの関係を知るならこちらの記事もおススメ】

 

 

15 min
普通
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (評価はまだありません)
Cargando...

材料

  • 巻き湯葉 ５本
  • 出汁 ５００cc
  • 醤油 ４０cc
  • みりん ３０cc
  • カダイフ 適量
  • スペイン産エクストラバージンオリーブオイル   
  • 天ぷら衣 (小麦粉 水 卵 )
人分: 5

関連するレシピ

スペイン産オリーブオイルを活用した美味しい料理レシピ
新じゃがコロコログリル

新じゃがコロコログリル

レシピを確認する
30 min
簡単
11 votos, promedio: 4,55 de 511 votos, promedio: 4,55 de 511 votos, promedio: 4,55 de 511 votos, promedio: 4,55 de 511 votos, promedio: 4,55 de 5
イチジクと柿のフルーツサラダ

イチジクと柿のフルーツサラダ

レシピを確認する
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
エビとズッキーニのラビオリ風 スペイン産オリーブオイル

エビとズッキーニのラビオリ風 スペイン産オリーブオイル

レシピを確認する
30 min
普通
1 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 5
柿とナッツのクリームチーズ白和え 山椒がけ

柿とナッツのクリームチーズ白和え 山椒がけ

レシピを確認する
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
キャベツとツナの洋風お蕎麦

キャベツとツナの洋風お蕎麦

レシピを確認する
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
簡単！スペイン人が教える完璧なスパニッシュオムレツのレシピ

簡単！スペイン人が教える完璧なスパニッシュオムレツのレシピ

レシピを確認する
30 min
普通
27 votos, promedio: 3,74 de 527 votos, promedio: 3,74 de 527 votos, promedio: 3,74 de 527 votos, promedio: 3,74 de 527 votos, promedio: 3,74 de 5
ポテトのガレット

ポテトのガレット

レシピを確認する
30 min
簡単
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
スペイン産オリーブオイルを使った自家製エナジーバー

スペイン産オリーブオイルを使った自家製エナジーバー

レシピを確認する
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
フライパンで作る米粉パン

フライパンで作る米粉パン

レシピを確認する
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【ローストチキン野菜詰め】オリーブオイルでさらにおいしく！作り方

【ローストチキン野菜詰め】オリーブオイルでさらにおいしく！作り方

レシピを確認する
60 min
普通
3 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 5
オリーブとオレガノのオリーブオイルパン

オリーブとオレガノのオリーブオイルパン

レシピを確認する
60 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
椎茸のひとくちアヒージョ スペイン産オリーブオイル

椎茸のひとくちアヒージョ スペイン産オリーブオイル

レシピを確認する
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5