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焼きリンゴオリーブオイルがけ

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焼きリンゴ　オリーブオイルがけ

BS-TBS「オリーブオイルな日々～スペインへひとっとび！」にて紹介されたレシピをご紹介します。温かい焼きりんごにひんやりアイスクリーム。そこにスペイン産オリーブオイルをかけていただきます。アイスクリームとスペイン産オリーブオイルは最高の相性です。

【作り方】

  1. リンゴのヘタ側を切り落とし、芯をくり抜く。アルミホイルで回りを包む。
  2. はちみつを芯の中と表面にかける。
  3. トースターで約20分焼く。 
  4. 焼きあがった③にアイスクリームをのせる 。
  5. 仕上げにスペイン産エクストラバージン・オリーブオイルを回しかける 
15 min
簡単
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材料

  • リンゴ 1個 
  • はちみつ  適量
  • アイスクリーム 1スクープ　 
  • スペイン産エクストラバージン・オリーブオイル 適量 
人分: 1

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