ほっこりとした里芋に、甘みのある田楽味噌の美味しい組み合わせ😋。
田楽味噌には赤味噌と、香り高く美味しいスペイン産エクストラバージンオリーブオイル💛を合わせました。
和 とスペイン の融合のこの一皿は、ご飯のおかず、そしておつまみにもぴったりです。
大きければ半分に切って、小さければそのまま串に刺す。
焦がさないように5分ほど練り混ぜる。
里芋の田楽
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