レシピ

【豆腐xオリーブオイル】豆腐のオイル漬け納豆ドレッシング

関連レシピ:

手順:

豆腐をマリネする

  1. 木綿豆腐は水を切る
  2. エクストラバージンオリーブオイルにバジルを加え、1の豆腐を漬け
    一晩おく

納豆ドレッシングを作る

  1.  ボールに納豆、水、酢(水の2%の分量)を入れ、洗う
  2.  納豆をザルにあけ、水を入れ替えて、納豆の粘り気が8割程取り除かれるまで1の工程を3回程繰り返す。納豆をザルに

    あけ水を切る

  3. 納豆、醤油、みりん、卵黄をミキサーにかけ納豆醤油を作る
  4. 納豆醤油にエクストラバージンオリーブオイルを加えドレッシングを作る

マリネした豆腐を器に盛り、納豆ドレッシングをかける

豆腐のオリーブオイル漬け 納豆ドレッシング

豆腐のオリーブオイル漬け 納豆ドレッシング

レシピ考案者: Shojin 宗胡オーナーシェフ、野村大輔氏

 

【他にもたくさん!オリーブオイルで作るおすすめレシピ】

 

オリーブオイルで作れるレシピはまだまだたくさんあります!
どうぞオリーブオイルのレシピ集をご覧ください!

 

【オリーブオイルの使い方に関するおすすめ記事】

 

【オリーブオイル基礎知識に関するおすすめ記事】

 

【オリーブオイルと健康に関するおすすめ記事】

 

30 min
普通
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 票, 平均: 4,00 、最高点は 5 )
Cargando...

材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • スペイン産エクストラバージンオリーブオイル 適量
  • バジル 3枚
  • 納豆 1パック
  • 醤油 30cc
  • みりん 15cc
  • 卵黄 1個
  • スペイン産エクストラバージンオリーブオイル    10cc

関連するレシピ

スペイン産オリーブオイルを活用した美味しい料理レシピ
【バカリャウレシピ】バカリャウのオーブン焼きをオリーブオイルで
60 min
簡単
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
【焼きドーナツレシピ】アーモンドのロスキージャ
60 min
普通
1 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 51 voto, promedio: 1,00 de 5
絶品!厚焼き玉子サンドをオリーブオイルで作ろう
30 min
簡単
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
【簡単サラダ】スペイン産オリーブオイルでチェリードレッシングを!
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【ズッキーニ ベーコン】美味しい!ズッキーニのトマトとベーコンのせ
30 min
普通
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
里芋の田楽
30 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
エクストラバージンオリーブオイルを使ったアサリのエスカベチェ
30 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
エクストラバージンオリーブオイルを使ったゴーヤチャンプル
30 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
海老ワンタンスープ
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
麻婆茄子
30 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【スムージー】パパイヤとニンジン入りマンゴースムージー
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【オリーブオイルご飯】ほうれん草、ひよこ豆とタラ入り土鍋ご飯
30 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5