レシピ

海苔チーズ枝豆せんべい

関連レシピ:

枝豆が大好き!という方は多いと思いますが、いつも茹でたり、焼いたりでバリエーションが少ないとお悩みではないですか?今回は、スペイン産エクストラバージン・オリーブオイルをかけた部分のチーズが香ばしくて美味しい、簡単に作れるおつまみレシピをご紹介します。スペイン産オリーブオイルは悪玉(LDL)コレステロールを減らし、動脈硬化や心疾患を予防するといわれるオレイン酸を多く含んでいるので、いつものおかずを作るときにオリーブオイルを使うだけでヘルシーになります。

チェダースライスチーズで作って食べ比べするのも楽しいかも!ぜひ試してみてださいね。

【作り方】
  1. スライスチーズは斜め半分(三角形)に切る。
  2.  耐熱皿にクッキングシートをしいて(1)を間隔を空けてのせ、刻みのりと冷凍枝豆をトッピングし、スペイン産エクストラバージン・オリーブオイルを回しかける。
  3.  600Wの電子レンジで2分加熱し、塩を振って粗熱が取れるまで冷まして出来上がり。

 

15 min
簡単
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材料

  • スライスチーズ 1枚
  • 冷凍枝豆 6粒
  • 刻みのり 少々
  • スペイン産エクストラバージン・オリーブオイル 少々
  • 塩 少々
 
人分: 1

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