人気料理インスタグラマーが考案、スペイン産オリーブオイルを使った特製レシピ。明太子クリームにスペイン産オリーブオイルをかけると、フルーティな香りがひろがり、おいしさがググんとアップ。辛みの元となるポリフェノールを多く含むオリーブオイルをかけることで、明太子のピリッとした味わいを一層ひきたててくれます。
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