レシピ

イクラとアボカドのロケットサラダ

関連レシピ:

イクラとアボカドのロケットサラダ

イクラとアボカドのロケットサラダ

爽やかな彩りで食欲をそそるスペシャルサラダをご紹介します。スペイン産のエキストラバージンオリーブオイル で作るビネグレットソースが味の決め手。スモークサーモンのスモーキーな香りとスペイン産オリーブオイルのフルーティかつグリーンなアロマが融合し極上のサラダに仕上がります。おもてなし料理としてもオススメです。

【作り方】

  1. ドレッシングの材料をフードプロセッサーで乳化するまで攪拌させたら、食べやすくカットしたルッコラに和えておく
  2. お皿にスモークサーモン、1のルッコラ、スライスしたアボカド、イクラをのせてたら、スライスしたゆで卵、チャイブを飾り、ドレッシングをかけて完成。
  3. 仕上げにスペイン産のエキストラバージンオリーブオイル をたっぷりかけてお召し上がりください。
15 min
簡単
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 票, 平均: 5,00 、最高点は 5 )
Cargando...

材料

  • ルッコラ一袋
  • スモークサーモン 120グラム(お好み)
  • アボカド 2個
  • イクラ 50グラム
  • チャイブ 8本
  • スペイン産エクストラバージンオリーブオイル 100ml
  • リンゴ酢 330ml
  • ゆで卵 2個
  • 塩・コショウ 適宜

【ドレッシング】

  • ギリシャヨーグルト  小2個
  • パクチー ひとつかみ
  • マヨネーズ 大さじ4
  • オレンジジュース 1個分
  • オレンジの皮 適宜
  • コアントロー(リキュール) 250ml
  • スペイン産エキストラバージンオリーブオイル 500ml
  • 塩・コショウ 適宜
Nº de raciones: 4

カテゴリー

人気の商品

関連するレシピ

スペイン産オリーブオイルを活用した美味しい料理レシピ
エビのアジア風サラダ
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
エビとズッキーニのラビオリ風 スペイン産オリーブオイル
30 min
普通
1 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 5
スペイン名物にんにくスープ
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【チュロス本格レシピ】スペイン人が教える簡単チュロスレシピ
15 min
簡単
62 votos, promedio: 3,84 de 562 votos, promedio: 3,84 de 562 votos, promedio: 3,84 de 562 votos, promedio: 3,84 de 562 votos, promedio: 3,84 de 5
スペイン産オリーブオイルのマカロン
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
スペイン産オリーブオイルを使ったあんこう鍋のレシピ
15 min
簡単
2 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 5
しっとり鶏むね肉のオリーブオイル掛け
30 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
スペイン産オリーブオイルで作る白身魚のグリル
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
美味しい! オリーブオイルで作るたらのすり身クリームのレシピ
15 min
普通
2 votos, promedio: 3,50 de 52 votos, promedio: 3,50 de 52 votos, promedio: 3,50 de 52 votos, promedio: 3,50 de 52 votos, promedio: 3,50 de 5
スペイン風の牛カツ
30 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
サーモンのポキ丼
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
れんこんと豚の生姜焼き
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5