レシピ

鮭の南蛮漬け

関連レシピ:

シャキシャキ野菜が美味しい南蛮漬けにスペイン産オリーブオイルの香りをプラス☆和風の味付けにもスペイン産オリーブオイルがよく合います。つくりおきもできるので、お弁当のおかずにもピッタリ。鶏肉や豚肉でもアレンジできます。

 

【作り方】

  1. 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、水にさらす。パプリカは細切りにする。
  2. きゅうりは半分の長さに切り、縦4等分にする。種を取り、細切りにする。レモンは5枚ほど薄切りにし、残りは果汁を絞る。
  3. レモン果汁、めんつゆ、砂糖を混ぜ合わせ、1と2を漬ける。
  4. 鮭は3等分に切り、塩、こしょうをふる。余分な水分を拭き取り、薄力粉を薄くまぶす。
  5. フライパンにスペイン産オリーブオイルを中火で熱し、4を皮目から揚げ焼きにする。途中裏返し、こんがりと焼けたら<3>に漬ける。
  6. 器に盛りつけ、仕上げ用のスペイン産オリーブオイルをかける。

 

15 min
簡単
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (評価はまだありません)
Cargando...

材料

  • スペイン産オリーブオイル 大さじ3
  • 鮭 2 切
  • 玉ねぎ1/4 個
  • パプリカ 1/4 個
  • きゅうり1/2 本
  • レモン 2 個
  • めんつゆ 2倍濃縮 大さじ 2
  • 砂糖 大さじ 1
  • 塩 コショウ少々
  • 薄力粉 少々
  • スペイン産オリーブオリーブオイル 仕上げ用大さじ1

関連するレシピ

スペイン産オリーブオイルを活用した美味しい料理レシピ
野イチゴを使ったフルーツプディング
30 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
カリフラワーのサラダ スペイン産オリーブオイル
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
簡単しらす丼
30 min
簡単
1 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 5
ヘルシー・グリーンサラダ
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【オリーブオイルで炒め物】アスパラベーコン巻きのレシピ
15 min
簡単
2 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 5
スペイン産オリーブオイルのり塩きんぴら
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【手作りマヨネーズ】簡単!マヨネーズの作り方
15 min
簡単
8 votos, promedio: 4,13 de 58 votos, promedio: 4,13 de 58 votos, promedio: 4,13 de 58 votos, promedio: 4,13 de 58 votos, promedio: 4,13 de 5
チキンときゅうりのサラダのピリ辛和え
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【オリーブオイルご飯】ほうれん草、ひよこ豆とタラ入り土鍋ご飯
30 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【オリーブオイルxアイス】絶品!オリーブオイルで作るアイス
60 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
時短で簡単アレンジ色々!炊飯器で作るエビピラフレシピ
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
鶏ささみのわさび漬けオリーブオイル煮のレシピと作り方
30 min
簡単
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5