レシピ

【オリーブオイルケーキ】オリーブオイルでケーキを作ろう!

関連レシピ:

オリーブオイルのケーキ

作り方:

1. まず、一番大切なこと:オーブンを上下の熱で180度に温めます。

2. 卵、オリーブオイル、砂糖、未精製黒砂糖、バニラシュガーをよく混ぜます。

オリーブオイルのケーキ

3. 小麦粉、ベーキングパウダー、カカオパウダーを2回ふるいにかけます。

 

オリーブオイルのケーキ

4. 続いてヘーゼルナッツパウダー、砕いたクルミ、ひとつまみの塩を加え、混ぜます。この生地を卵のボールに加え、全材料が均一に混ざり合うよう静かに回すように混ぜ合わせます。

オリーブオイルのケーキ

5. 型にオリーブオイルを塗り、ケーキの生地を流し入れます。

6. 20分程オーブンで焼きます。

7. 冷まします。

オリーブオイルのケーキ

最後に、生クリームの準備方法、サンタクロースの帽子のかぶせ方はビデオをご覧ください。簡単、簡単!

オリーブオイルのケーキ

 

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60 数分
普通
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材料

  • スペイン産オリーブオイル120ml
  • いちご
  • 未精製黒砂糖140グラム
  • バニラシュガー25グラム
  • 小麦粉200グラム
  • ヘーゼルナッツパウダー80グラム
  • 砕いたクルミ100グラム
  • カカオパウダー100グラム
  • ベーキングパウダー大さじ1
  • 塩ひとつまみ
  • 卵6個

クリームの材料:

  • よく冷やしたホイップ用生クリーム250ml
  • 粉砂糖200グラム
  • 絞り袋2枚
  • 絞り金3番と12番各1

オリーブオイルのケーキ

絞り袋と絞り金がなくても大丈夫。食品を冷凍保存する際に使う頑丈な袋2枚で代用できます。生クリームを一方の隅に詰めて上部を巻き込んでから角をはさみで切れば、生クリームはきれいに出ますよ。

 

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