毎日のオイル
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5月 15, 2017

【フライドポテトレシピ】ヘルシーでオリジナルなフライドポテト

犬が人間のベストフレンドであるのと同じように、フライドポテトは様々な料理のベストフレンド。私たちのガストロノミーの付け合せのスター的存在であるジャガイモが持つ味を全て出し尽くせるよう、正しく揚げる方法をマスターしましょう。フライドポテトが大好きな人にとって、今日はまさにラッキーデー!

え!?ポテトの揚げ方がわからないからフライドポテトを食べないって?上手に揚がらない?おやおや…。言い訳はそれくらいにして、シンプルなコツをつかんで、必殺ポテトテクニックをマスターしましょう。

オリーブオイルを使った揚げ物は美味しくてヘルシーだということは既にご存知ですよね。そこで、さらにステップアップする時がやってきました。目的:あなたのフライドポテトを単なる付け合せという存在から、凝縮した味のオリジナルな付け合せに変身させること。

そこで今回は、あなたの料理を大々的に変える革新的な2つの料理法をご紹介します。あなたの人生そのものすらも変わってしまうかも。ディテールにしっかり注目しましょう。さあ、始めますよ!

 

ストローポテト

こんなにクールなフライドポテト、今までなかった!

たった5分で美味しいフライドポテトの知られざる魅力を際立たせる新しいテクニックをご紹介しました。Twitter、 Instagram そして Facebook上でさらにたくさんの情報公開中です。

オリーブオイルがあれば、毎日がもっと美味しくなる!

オリーブオイルで上手に揚げるコツは、こちらの記事を参考にしてみましょう。

【唐揚げの揚げ方】オリーブオイルで上手に揚げる9つのコツ

 

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