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オリーブオイルで耳掃除

258月 | 22 オリーブオイルで耳掃除
耳の健康と機能を正常に保つためにも耳掃除は必要ですが、耳掃除が苦手という人も多いのではないでしょうか。 耳垢は乾燥しているタイプの人と湿っているタイプの人がいますが、乾燥していて普通に耳掃除をすると痛みを感じてしまうという人はオリーブオイルを使用して掃除する方法を試してみると、スムーズに掃除ができるケースもあります。   綿棒とオリーブオイルを使った耳掃除の方法 綿棒にオリーブオイルをつける 綿棒を短めに持って優しく耳掃除をする 力を入れて耳垢を取らないようにする 使い終わった綿棒は再利用せずに捨てる   このような流れで耳掃除を行いましょう。 綿棒に少量のオリーブオイルをつけて、それでいつも通り耳掃除をするだけなので特にたまに感じたり特別なアイテムを購入する必要もないという利点もあります。 ただし、あまりにたくさんのオリーブオイルを付けてしまうとベタベタしてしまうので、つけすぎないように気を付けましょう。   また、耳の状態が正常であり健康な人にとってはオリーブオイルを使用することは問題ありませんが、耳に損傷がある場合には悪化してしまう可能性もあります。 ご自身の状況に合わせてオリーブオイルを使うか使わないかを判断する必要があります。   綿棒につける他にも、オリーブオイルを直接耳の中に垂らす方法もあります。 その場合には少し温めてスポイトを使って耳の中に入れるようにしましょう。 注入方法は1回だけですぐに効果を実感できるものではないので、1日に複数回垂らすようにして様子を見ていくようにしましょう。   耳掃除をするときに、赤ちゃんはもちろんのこと小さい子供の耳は耳の穴自体が小さく、中が見えづらいので上手に耳垢が取れずに終わってしまうことがよくあります。 そこでおすすめしたいのが、オリーブオイルを使用した耳掃除です。...
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オリーブオイルを使ったリップケア

228月 | 22 オリーブオイルを使ったリップケア
くちびるは角質が薄く皮脂腺がないため、潤いが失われやすい部分と言えます。 乾燥や摩擦などの刺激によって荒れてしまった時に、適度な油分を補ってケアするのは効果的な方法です。 この点でオリーブオイルが役立ちます。 なぜなら、オリーブオイルに含まれるオレイン酸は人の皮脂にも含まれている成分なので肌になじみやすいからです。 また、ビタミンAやビタミンE、ポリフェノールも含んでいますので、抗酸化作用も期待できます。 しかもオリーブオイルは液状ですので、リップクリームの代わりに唇の乾燥が気になる所に塗る際に、余分な摩擦を与えないという利点もあります。   口につける際の匂いや味が気になる人は、ハチミツと混ぜて使うのもおすすめです。どちらも食品ですから、口に入っても安心なのは嬉しいですね。   オリーブオイルを使ったくちびるのケアをご紹介します   オリーブオイルを指にとる 30秒間ゆっくりマッサージする 優しく拭き取る   上記のように、まずはオリーブオイルマッサージです。オリーブオイルを指にとり、30秒間ゆっくりマッサージしてから優しくふき取ることで、唇にハリと艶を与えることができます。   また、さらに効果を高めるためにオリーブオイルとハチミツを使った唇パックもおすすめです。   ラップを使ったリップケアの方法 蒸しタオルでくちびるを蒸して温める オリーブオイルとハチミツを混ぜたものを塗る...
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食用オリーブオイルでマッサージしてもいい

018月 | 22 食用オリーブオイルでマッサージしてもいい
オリーブオイルには多くの美容効果があるため、食用オリーブオイルを美容に活用している方もいらっしゃいます。多くのメリットを持つ安全な製品です。そのため、多くの化粧品に成分として使用されているのです。 オリーブオイルで肌をマッサージすると、肌なじみがよく気持ちがよいだけでなく、肌に様々な美容成分を取り入れることができます。 肌なじみがスッとしている オリーブオイルには人間の脂質にもあるオレイン酸やステロールが含まれています。そのため使い勝手がよく、続けて使いやすいです。 美容成分が豊富 オリーブオイルには多くの美容成分が入っています。肌の乾燥を防ぎ、皮膚を柔らかくしてくれるだけでなく、お肌を若々しく保ってくれるのです。 オリーブオイルに含まれる美容成分: スクワレン Βカロテン ビタミンE ポリフェノール類 オリーブオイルを使ったマッサージ 乾燥しやすい部分やシワの多い部分などを重点的にマッサージすることがオススメです。 顔マッサージの方法: 約5mlほどのオリーブオイルを両手で温め、顔の上から下へ優しく全体をマッサージしてください。 特にシワや年齢の出やすい目元や首まわりは多めに塗る マッサージし終えたら、ぬるいホットタオルで顔全体をおおう タオルを軽く抑えつけ、油分を拭きとる 身体をマッサージしたい場合は、心臓より遠いほうから近いほうへと優しくマッサージしましょう。 美容オリーブオイルでマッサージしよう 美容向けオリーブオイルを使用することで、肌荒れのリスクをさけて素敵な肌を手に入れましょう。もし価格帯が気になって、美容向けオリーブオイルに手を出せない人は精製度の高いエキストラバージンオイルがオススメです。顔や身体に優しくオリーブオイルを塗って美肌を手に入れてください。
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気をつけよう!どのオリーブオイルを買えばいいのでしょうか?

226月 | 22 気をつけよう!どのオリーブオイルを買えばいいのでしょうか?
日本の一般家庭のキッチンでも少しずつ浸透してきているオリーブオイル。健康、ヘルシーと謳われるだけに、気になって使い始めている方も多くいらっしゃると思います。 ですが、使われているオリーブオイル、本当に良いものですか? どきっとされた方、一瞬不安になられた方、以下、良いオリーブオイルの見分け方を参考にしてみてください。 先ず、オリーブオイルの大敵は何かご存知ですか?ワインと同じで、光、空気そして高温です。もしオリーブオイルがお店のショーウィンドウや日光に当たる場所にあった場合には買わないようにしましょう。オイルの入れてあるボトルが透明のものは、同じ理由から避けましょう。また、購入後は湿度の低い冷暗所で保存しましょう。 オリーブオイルを購入する際、間違いなく高品質のものを買おうと思ったら、エクストラバージンオリーブオイルを選択しましょう。オリーブオイルの中でも、エクストラバージンオリーブオイルが一番高品質のものになります。エクストラバージンオリーブオイルでないオリーブオイルは、原材料がオリーブの果汁100%ではなく、その素晴らしい香りと味がありません。 また、もう一歩踏み込んで一つ注目していただきたいのが、オリーブオイルの抽出方法です。バージンオリーブオイルが低温で抽出されたとボトルに表記のあるものは、この果実の香りと味が完璧な状態で私たちの元に届くことを保証してくれます。 エクストラバージンオリーブオイルは、ボトルのラベルを見れば一目で分かるようになっていますので、一度チェックしてみてください。そこに書いてある情報から、製品の生産地が確認できます。スペインはこの製品において品質、生産、そして商品化のリーダーなので、正しくオリーブオイルを選択、購入することを保証するベストな保険と言えるでしょう。 賞味期限を探してみてください。自然商品なのでより生産日に近いオリーブオイルの方がベターですが、オリーブがどのように扱われたかによって、ボトルに詰められてから約2年はその良さを維持します。 また、開栓後から数ヶ月で使える大きさのボトルを買いましょう。ボトルに表記してある賞味期限がだいぶ先でも、オリーブオイルは野菜同様、自然由来の製品なので高温、酸素、そして光にさらされると品質が落ちてしまいます。間違った保存をしたり、長期間保存したりするとバージンエクストラオリーブオイルにおける揮発性の味が賞賛してしまいます。ですので、よりより結果を得るためにも開栓してから適正な期間の中でオイルを使うようにしましょう。 さらに、オリーブオイルを生で少し飲んだ時、喉にぴりっとくる感覚がありますか?咳がしたくなるような感じです。これはオリーブオイルに含まれるポリフェノールによるもので、ワインに含まれるものと同様に自然由来の抗酸化成分です。大部分の自然のポリフェノールは精製時に失われるため、エクストラバージンオリーブオイルでないオリーブオイルではこの感覚を味わうことができません。試飲ができる時にはぜひこのことを思い出してみてください。 いかがだったでしょうか。以上を参考に、ご家庭で使われるオリーブオイルの品質を確保してくださいね。
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毎日オリーブオイルを摂取するのは健康ですか?

156月 | 22 毎日オリーブオイルを摂取するのは健康ですか?
の オリーブオイルが地中海式食事の主要な成分の1つであることは周知の事実です。この製品の多くの健康上の利点は、さまざまな研究機関によって発見され、公開されています。 しかし、完全な利益を享受するためにどれだけ消費すべきかを知っている人は何人いますか?ここに覚えておくべき3つの簡単なポイントがあります。 1.推奨される1日の摂取量はどれくらいですか? 健康のためのオリーブオイルの利点がわかったので、1日にどれくらいのエクストラバージンオリーブオイルを消費する必要がありますか? PREDIMED調査によると、エクストラバージンオリーブオイルの推奨摂取量は1日あたり約40 mlで、これは大さじ約4杯に相当します。地中海式食事の一部としてその量のエクストラバージンオリーブオイルを摂取したその研究の参加者は、心血管事故、脳卒中、糖尿病のリスクを大幅に減らしました。欧州連合は、エクストラバージンオリーブオイルに含まれるポリフェノールの抗酸化作用の恩恵を受けるには、大さじ2杯未満で1日あたり最低20グラムを消費する必要があると定めています。 2.エクストラバージンオリーブオイルが最良の選択肢です エクストラバージンオリーブオイルは100%オリーブジュースで、機械的手段によってのみ抽出および生産されます。つまり、オリーブの自然な栄養素が保存されています。 PREDIMEDの専門家が推奨する量で消費されたエクストラバージンオリーブオイルは、研究に参加した人々の体重増加を誘発しませんでした。 3.すべての利点を評価するための冷たいオリーブオイル エクストラバージンオリーブオイルのアロマとフレーバーを最大限に楽しみたい場合は、冷やして飲んでください。これにより、それぞれのバージンオリーブオイルがユニークであることを理解できます。熟したまたは緑色の果物、草を連想させるフレーバーを備えた、より柔らかく、より強いものがあります…いくつかのエクストラバージンオリーブオイルを比較して、あなたが最も好きなものを見つけることは良い考えです。新鮮なときは、ドレッシングとしてサラダにかけることをお勧めします。塩とコショウ、酢、レモンを加えて味わうと、市販のドレッシングを二度と食べることはありません。魚のグリルや肉料理の風味を高めるもう1つの優れた方法は、食べる直前に大さじ1杯程度の食べ物を振りかけることです。しかし、オリーブオイルは高温に最もよく耐える脂肪であり、揚げ物や温かい調理技術に最適であることも忘れないでください。
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赤ちゃんはオリーブオイルを摂取しても大丈夫?

306月 | 21 赤ちゃんはオリーブオイルを摂取しても大丈夫?
ヘルシーな油脂として世界でも有名なオリーブオイル。今回は赤ちゃんとオリーブオイルについてお話ししたいと思います。 オリーブオイルは赤ちゃんにとってもヘルシーなのでしょうか?   まず注意すべきはオリーブオイルの種類についてです。オリーブオイルにはオリーブオイル、バージンオリーブオイル、エキストラバージンオリーブオイルの3種類があります。赤ちゃんの離乳食に使いたいのはエキストラバージンオリーブオイル。これはオリーブの実を絞ったジュースと言えるでしょう。 エキストラバージンオリーブオイルの摂取は赤ちゃんにとっても最適です。妊娠中、そして新生児においても、油脂は赤ちゃんの成長、発達において必要不可欠な栄養素です。 エキストラバージンオリーブオイルは、担当の小児科医から離乳食開始の許可が出た段階(生後6ヶ月頃)ですぐに導入したいものです。オリーブオイルはなんと母乳の成分と似通っている部分があると言われているのです。 実際のところ、市販されている離乳食でもオリーブオイルが使われているものがたくさん売られています。 ここスペインでは、離乳食が始まると野菜をピューレにしたものを赤ちゃんに与えます。エキストラバージンオリーブオイルは、ピューレを調理し終わって、赤ちゃんにあげる直前に、スプーン1杯をたらりと回しかけます。 加熱調理しても成分は変わらないとされますが、できれば生で摂取するのが好ましいです。 他にも、例えばトーストしたパンにエキストラバージンオリーブオイルを少量回しかけてトマトを乗せたり、サラダのドレッシングの代わりに使ったり、フムスを作るときに使用したり。豆類の煮込み料理などは野菜のピューレ同様、サーブする直前に生のエキストラバージンオリーブオイルを回しかけると風味も増します。また、シンプルに温野菜にかけて赤ちゃんに与えるのもおすすめです。
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世界を虜にするスペイン産オリーブオイル

231月 | 21 世界を虜にするスペイン産オリーブオイル
スペイン産オリーブオイルは、世界中の何百万もの家庭で親しまれており、オリーブオイルを代表するオイルです。  エクストラバージンオリーブオイルは、どのようにして世界を魅了したのでしょうか? 近年の歴史を象徴するオリーブオイル この100年は人類史の中で最も目まぐるしいものでした。 技術の進化は、歴史の流れを変えました。 例えば今の北京は、1920年の頃と比べると同じ都市と認識できないでしょう。   車、飛行機、電動スクーター、ドローン..。 現在の人や物を運ぶ手段は、当時の手押し車を押す人たちや石炭列車とはかけ離れています。 よく見てみると、その変化はさらに顕著になっています。 この50年間で私たちは、カラーテレビの登場が衝撃的だった時代から、今のようなバーチャルで拡張された現実の世界で生活するようになりました。 中国では13億人以上の人口がいて、携帯電話会社に支払われる口座数は15億以上も存在するということをことを知っていますか? 気づかないうちに、人間からサイボーグになってしまったような印象です。 これらの技術がもたらす便利さは、当然手放したくありませんよね。  これらのデータは、変化は時代の兆しだということを示しています。  私たちはこの変化を受け入れて支えてます。 オリーブオイルの場合はどうでしょうか?   オリーブオイルの世界への旅 この疑問を紐とくため、これから4つの旅について見てみましょう。 初めに、1967年のアメリカはロサンゼルスへ。 そこには6歳のエマちゃんがいます。 両親から甘やかされて育ち、質の良い服と教育を受け、食料にも困りません。...

「スペイン産オリーブオイル」という名の健康をプレゼントしよう!

2212月 | 17 「スペイン産オリーブオイル」という名の健康をプレゼントしよう!
喜ばれること間違いなし。エクストラ・バージン・オリーブ・オイルがプレゼントに一番ふさわしい理由を今からご説明しましょう。 なぜスペイン産オリーブオイルなのか? スペインはオリーブオイルの品質と産出・出荷量が世界一です。 最高品質のオリーブオイルをめざして、私たちは3千年もオリーブ畑で日々努力を重ねてきました。 スペインにあるオリーブの品種は260種以上。これこそがまさにエクストラ・バージン・オリーブ・オイルの種類が豊富な理由。甘みのあるものからパワフルな味のものまで、淡い黄色から深みのある緑色まで、実に多様な味と色合い! 更に大切な点、プレゼントは健康そのもの エクストラ・バージン・オリーブ・オイルの素晴らしい特長を裏付ける数々の研究が存在します。 例えば、心臓発作、脳梗塞といった心血管疾患、または糖尿病を患うリスクの低下に効果が期待できます。 肥満防止に欠かせない強い味方でもあります。 そして、自然の抗酸化物質であるポリフェノールとビタミンE の宝庫なのです。 エクストラ・バージン・オリーブ・オイルが構成要素の一つである地中海食は、乳がんの診断結果の向上に効果が期待できます。 動脈圧、凝固作用、血管内皮機能、炎症に対して効果的に働きかけます。 高齢者の認知症を遅らせるサポートもします。 でも、一番のポイントはとても美味しいってこと。健康に加えて味わいもプレゼントできるなんてサイコー! スペイン産オリーブオイルで作るレシピを発見しよう
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【オリーブオイルで揚げ物】上手に揚げるコツは?レシピもご紹介

1511月 | 17 【オリーブオイルで揚げ物】上手に揚げるコツは?レシピもご紹介
  揚げ物が健康に良くないって言っているのは誰?   毎日の生活において、『何をするか』と同じように重要なのは『どのようにするか』。 揚げ物をする際もそれと同じ。 つまり、適切な方法で揚げ物をすることは、正に『健康』の同意語なのです。 オリーブオイルを柱の1つとする世界的に名高い地中海ダイエットが、そう証明しています。   オリーブオイルが他のオイルよりも揚げ物に良い理由   オリーブオイルが、揚げ物に最も適したオイルだと確信する料理人が増えてきました。 オリーブオイルを使った上手な揚げ方を知っていれば、揚げ物でも健康的に良いのです。 オリーブオイルで揚げ物を作るメリットは、 オリーブオイルは高温(180゜C)にも耐え、その全特性を失わない唯一の油であること。 素材の表面にカリカリな層を作り、中へ油を浸透させずに素材の味を強める特徴を備えているため、食材を保護する油として最も優れていること。 食材は柔らかいままで、ビタミンや特性を維持します。 次の動画では、スペイン版フレンチトースト「トリハス」をどの様に美味しく揚げられるか、揚げた後にどれだけ油が残っているかをご覧いただけます。 揚げたトリハスは中がとろ~り、外はサクサク! オリーブオイルが揚げ物に最適だと確信するグルメな人が日増しに増えているのも、偶然ではないのです。 この動画をご覧になれば、揚げ物が体に悪いと言っていた人も意見が変わるはずですよ!   オリーブオイルを使った揚げ物は、揚げ方が肝心!...
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【オリーブオイルと健康】エキストラバージンオリーブオイルで健康に

237月 | 17 【オリーブオイルと健康】エキストラバージンオリーブオイルで健康に
エキストラバージンオリーブオイルが健康にいいって本当? エキストラバージンオリーブオイルは、この地球上で最も喜びをもたらす食品の一つでしょうか? 私たちにとって、その答えはもちろん“Yes”。 いずれにしても間違いないのは、この世に存在する中で最も健康的な食品の一つであること。 今回は、エキストラバージンオリーブオイルが生活の質を向上させる点にフォーカスを当てて見てみましょう。     エキストラバージンオリーブオイル、それは私たちの健康の大きな味方   私たちスペイン人は、エキストラバージンオリーブオイルの味が大好きです。 体の内側から外側まで私たちはどれ程の健康作用がオイルに含まれているか分かっているため、オリーブオイルの無いキッチンは考えられません。 オリーブオイルはスペインの文化や生活に不可欠なもの。 この黄金の液体には、数々の科学的研究が行われたにもかかわらず、未だ多くの健康への効果が隠されています。 バルセロナ自治大学では乳がん研究センターのチームにより、30年も前から食物性脂肪の摂取が乳がんの進行へ与える影響を研究していました。 本研究では、エキストラバージンオリーブオイルの定期的な消費は癌の進行を遅らせることができると示されています。 スペインではがんの発生率が他の地中海の国に比べて有意に低く、そのことを説明できる例を探していました。 そして、エドゥアルド・エスクリッチ博士率いる研究チームは、スペイン産オリーブオイル非営利連合団体の協力を享受していき、エキストラバージンオリーブオイルが多様かつ複雑な作用を介してこの病気を克服するための大きな助けであることをつきとめました。 腫瘍細胞の増殖と死の誘導をする経路を阻害する作用が、最も注目された点でした。 エキストラバージンオリーブオイルの他の有益性も示し、心血管疾患の危険因子のいくつかに有益な効果をもたらしました。 研究によると、一日スプーン3杯程度のエキストラバージンオリーブオイルを摂取する事によって、心臓病や心血管疾患による死亡のリスクが30%減少することが判明しました。 健康に優位に働く効果は、これだけではありません。 オリーブオイルは、抗炎症作用、再生作用、保湿効果及び抗酸化効果を有します。...
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【健康的食生活】オリーブオイルを使って新生活を元気に過ごそう

184月 | 17 【健康的食生活】オリーブオイルを使って新生活を元気に過ごそう
もう四月。入学や転勤、新社会人など、桜の開花とともに新生活に向けてスタートを切った人も多いはず。人生は変化があるから楽しいもの。だって、新しいものこそが私たちの生活にエモーションをもたらしてくれるんだから。 とはいえ、新しい環境に馴染むプロセスには不安がつきものだし、結構体力がいるもの。あなたはどう過ごしてます?重要なのは変化をポジティブな視点から見ること、そして新しい環境に合わせて自分を見つめ直し、内側にも利となる変化を見出だすことじゃないでしょうか。 ところで、四月はいろんな事の始めとする月ですが、全ての事には意味があるように、これにもワケがあるんです。学校の開始や会社の人事異動が4月なのか、理由って知ってます?いろいろ調べてみると、有力な仮説の一つは、日本人の食事の基礎であるお米が関わっているよう。その仮説によると、明治時代には政府の主要な税収入源が秋に収穫されたお米の売り上げから来ていたため、役所が予算を組むのに時間的な余裕をもたせた結果、年度の開始は四月が理想的とされたのがその始まり。そして、それが色々な機関に広まった結果、今のようになったわけなんですね。ヨーロッパではオリーブオイルが通貨のように使われていたこともあるように、日本ではお米が人生のサイクルを決定していたわけです。 というわけで、四月には人生のいろんな変化がやってきます。だからこそ、今月はより良い生活を達成するためにいろんな目標を立てたりするんですね。食事こそがそんな変化の多い新生活で頑張れる秘訣。 秘訣:規則正しいバランスのとれた食事 でも、新生活にはいろんなイベントがつきもの。おまけに春ということで心も昂揚しているので基本的なことがなかなかできないのも事実。今回はそんな難しい環境の中食生活のバランスをいかに取るかについての簡単なアドバイスをお届けします。もちろん主役はスペイン産オリーブオイル! 最初にお勧めしたいのは構えないこと。いろんな料理に気軽に使うことでオリーブオイルは十分楽しめます   オリーブオイルは今でこそみなさんご存知の健康食材ですが、元来油をほとんど使わない和食でどう使えばいいか疑問を持っている方は多いんじゃないでしょうか?最初にお勧めしたいのは構えないこと。毎日のいろんな料理に気軽に使うことでオリーブオイルは十分楽しめるんです! PREDIMEDによると、エクストラ・バージン・オリーブ・オイルは最も健康的な脂質。主要な成分はオレイン酸で、コレステロール値を調節してくれる上、自然の抗酸化剤であるポリフェノールとビタミンEを豊富に含んでいるんです。そこで、オリーブオイルを気軽に毎日使えるように、このオイルがもつ無数の特長を紹介していきますね。 世界で最も健康的な食事とされる地中海食が主要なスペインでは一人当たり毎日40mlも消費されていて、これは日本人的な感覚からすると多過ぎ!?と考えがちですが、スペインは日本と世界で1、2位を争う長寿国、ということでその健康効果は保障付き。だから心配しないで使ってみましょう。 オリーブオイルの万能性は抜群 基本を押さえたところで、早速実践に移ってみましょう。 例えば最初にお米の話をしましたが、まずはスペインの一番と日本の一番を組み合わせてみましょう。お米を炊くときにいつも通り水量を調節した後でオリーブオイル大さじ2杯を入れて炊くとふっくら炊き上がる上、ほんのり香るオリーブオイルがいい感じ。絶対また試したくなるはず。しかも、簡単でしょう? 納豆好きな人は朝食の納豆にエクストラ・バージン・オリーブ・オイルをさっとかけて食べると健康要素に加えてツルツル感がさらに増して絶品になります。ソースをかけるような感覚で、典型的な和の色々な料理に同じようにさらっと一かけ。疑ってないで、まずはお試しあれ! さらに、スペイン産オリーブオイルは炒め物と揚げ物にとてもお勧め。180度までその健康成分を保つ油は他にありません。天ぷらをサクっと美味しく揚げるのにも最適な上、オリーブオイルの味もプラス。 どうですか?疑問も吹き飛んだのでは? スペイン産オリーブオイルの効能が分かったあとはアイデア次第、何も思いつかないって時は私たちのウェブのレシピを参考にして。季節の食材と組み合わせて自分好みのレシピを考えてみるのもよし、またはパエリアなどのスペイン料理に挑戦して新しい友人を驚かせてみるのもよし。早速始めよう!   もう四月、笑顔でいろんな変化を怖がらずに受け入れて元気でいること。そして、スペイン産オリーブオイルで変化を楽しもう!

エキストラバージンオリーブオイルと健康の関係は?

083月 | 17 エキストラバージンオリーブオイルと健康の関係は?
エキストラバージンオリーブオイルが健康にいいって本当? エキストラバージンオリーブオイルは、この地球上で最も喜びをもたらす食品の一つでしょうか? 私たちにとって、その答えはもちろん“Yes”。 いずれにしても間違いないのは、この世に存在する中で最も健康的な食品の一つであること。 スペイン産オリーブオイルは、私たちの食生活にオリーブオイルを取り入れることが、数限りないメリットをもたらすことだと何度もご紹介しました。 そこで今回は、特にシニアの生活の質を向上させることができる点を強調したいと思います。 なぜエキストラバージンオリーブオイルが健康にいいの? エキストラバージンオリーブオイルは、抗酸化物質、ポリフェノール、そしてビタミンE の宝庫。 これらの物質は、細胞の衰退に関与しているフリーラジカル、つまり、細胞老化プロセスを説明するための基本物質から体内組織を守るために、自然のバリアを効率よく作るサポートをします。 バージンオリーブオイルが持つ自然の抗酸化物質が、老化プロセスのスローダウンに大いに役立つのです。 さらに、かのPREDIMED の研究に参加した科学者たちは、エキストラバージンオリーブオイルがバランスよく使われた地中海食は老いに関わりがある認知症を遅らせるのに役立つため、地中海食は我が国のシニアの生活の質を向上させると実証しました。 エキストラバージンオリーブオイルと健康の関係をさらに詳しく知りたい方は、以下の記事もおススメです。 【オリーブオイルのすごい効果!妊娠糖尿病やガンにも効く?】   そもそも、エキストラバージンオリーブオイルって何? オリーブオイルの中でも、なぜエキストラバージンオリーブオイルがいいのでしょうか? オリーブオイルの種類についてのおさらいはこちらから。 【オリーブオイルの種類はいくつある? その違いは?】 スペイン産のエキストラバージンオリーブオイルが特にいい理由が知りたい方は、こちらの記事もあわせてご覧ください。...

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