レシピ

麻婆茄子
関連レシピ：
Inicio » Resipi » 麻婆茄子

20分で時短レシピ

スペイン産エクストラバージンオリーブオイルを使って麻婆豆腐を作ろう！ナスの仕込みからタレ作りまで、オリーブオイルは理想的。１８０度までその成分を失わない上にそれぞれの食材の味を引き立ててくれる。簡単、時短、美味しいの三拍子。これ以上は望めないでしょ？お試しください！

麻婆茄子

  1. ナスは一口サイズに切る。スペイン産エクストラバージンオリーブオイルをフライパンで加熱したらナスを炒める。柔らかくなったら取り置く。
  2. 同じフライパンにエクストラバージンオリーブオイルを少し足してからみじん切りにしたニンニク、生姜を炒める。
  3. 豚挽肉と刻んだネギを加え炒める。
  4. 予め片栗粉を水に溶かしたら、他の材料と一緒にフライパンに加える。
  5. 全体がとろっとして来たらナスを加える。
  6. 数分加熱して全体が馴染んだら完成！

麻婆茄子

麻婆茄子

30 min
簡単
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (評価はまだありません)
Cargando...

材料

  • 大きめのナス一本
  • スペイン産エクストラ バージンオリーブオイル 大さじ３
  • 豚挽肉１５０g
  • ネギ一本
  • ニンニク一片
  • 生姜少々
  • 味噌大さじ１
  • 豆板醤大さじ１
  • 醤油小さじ１
  • 粉末だし小さじ１
  • 水１５０ml
  • 片栗粉大さじ１
Nº de raciones: 2

カテゴリー

人気の商品

関連するレシピ

スペイン産オリーブオイルを活用した美味しい料理レシピ
【手作りマヨネーズ】簡単！マヨネーズの作り方

【手作りマヨネーズ】簡単！マヨネーズの作り方

レシピを確認する
15 min
簡単
10 votos, promedio: 4,10 de 510 votos, promedio: 4,10 de 510 votos, promedio: 4,10 de 510 votos, promedio: 4,10 de 510 votos, promedio: 4,10 de 5
納豆チーズ巾着焼き スペイン産オリーブオイル

納豆チーズ巾着焼き スペイン産オリーブオイル

レシピを確認する
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【玉ねぎコンフィ】オリーブオイルで玉ねぎのコンフィを作ろう！

【玉ねぎコンフィ】オリーブオイルで玉ねぎのコンフィを作ろう！

レシピを確認する
60 min
簡単
2 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 5
牛ステーキのハーブソテー

牛ステーキのハーブソテー

レシピを確認する
15 min
簡単
1 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 51 voto, promedio: 3,00 de 5
サツマイモの天ぷら（オリーブオイル添え)

サツマイモの天ぷら（オリーブオイル添え)

レシピを確認する
30 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
野イチゴを使ったフルーツプディング

野イチゴを使ったフルーツプディング

レシピを確認する
30 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
アサリのスパゲティ

アサリのスパゲティ

レシピを確認する
30 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
スペイン産オリーブオイルを使った五目ごはんと炊き込みご飯のレシピをご紹介

スペイン産オリーブオイルを使った五目ごはんと炊き込みご飯のレシピをご紹介

レシピを確認する
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
エビのアジア風サラダ

エビのアジア風サラダ

レシピを確認する
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【豆腐ｘオリーブオイル】豆腐のオイル漬け納豆ドレッシング

【豆腐ｘオリーブオイル】豆腐のオイル漬け納豆ドレッシング

レシピを確認する
30 min
普通
3 votos, promedio: 3,33 de 53 votos, promedio: 3,33 de 53 votos, promedio: 3,33 de 53 votos, promedio: 3,33 de 53 votos, promedio: 3,33 de 5
豆腐と野菜のトスタ

豆腐と野菜のトスタ

レシピを確認する
30 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
スペイン産オリーブオイルのチュロス

スペイン産オリーブオイルのチュロス

レシピを確認する
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5