レシピ

麻婆茄子

関連レシピ:

20分で時短レシピ

スペイン産エクストラバージンオリーブオイルを使って麻婆豆腐を作ろう!ナスの仕込みからタレ作りまで、オリーブオイルは理想的。180度までその成分を失わない上にそれぞれの食材の味を引き立ててくれる。簡単、時短、美味しいの三拍子。これ以上は望めないでしょ?お試しください!

麻婆茄子

  1. ナスは一口サイズに切る。スペイン産エクストラバージンオリーブオイルをフライパンで加熱したらナスを炒める。柔らかくなったら取り置く。
  2. 同じフライパンにエクストラバージンオリーブオイルを少し足してからみじん切りにしたニンニク、生姜を炒める。
  3. 豚挽肉と刻んだネギを加え炒める。
  4. 予め片栗粉を水に溶かしたら、他の材料と一緒にフライパンに加える。
  5. 全体がとろっとして来たらナスを加える。
  6. 数分加熱して全体が馴染んだら完成!

麻婆茄子

麻婆茄子

30 min
簡単
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (評価はまだありません)
Cargando...

材料

  • 大きめのナス一本
  • スペイン産エクストラ バージンオリーブオイル 大さじ3
  • 豚挽肉150g
  • ネギ一本
  • ニンニク一片
  • 生姜少々
  • 味噌大さじ1
  • 豆板醤大さじ1
  • 醤油小さじ1
  • 粉末だし小さじ1
  • 水150ml
  • 片栗粉大さじ1

関連するレシピ

スペイン産オリーブオイルを活用した美味しい料理レシピ
メルルーサとブロッコリーのミートボール 
60 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
パエリア簡単レシピ!スペイン人が伝授する絶品パエリアの作り方
60 min
普通
2 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 5
【手作りマヨネーズ】簡単!マヨネーズの作り方
15 min
簡単
3 votos, promedio: 3,67 de 53 votos, promedio: 3,67 de 53 votos, promedio: 3,67 de 53 votos, promedio: 3,67 de 53 votos, promedio: 3,67 de 5
【カマ焼き】美味しい! オリーブオイルで魚のカマ焼き
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【自家製】カカオクリームのレシピ
15 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【イベリコ豚】オリーブオイルで作るほほ肉の煮込みレシピ
60 min
普通
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
【ツナおにぎり】オリーブオイルで握ろう!
30 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
ツナトマそうめん
15 min
簡単
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
【湯葉レシピ】オリーブオイルで湯葉のカダイフ揚げ
15 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
チョコレート入り!オリーブオイルクッキーのレシピ
30 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【ボンボン菓子レシピ】オリーブオイルでチョコレートを作ろう!
30 min
簡単
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
【オリーブオイルxアイス】絶品!オリーブオイルで作るアイス
60 min
普通
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5