レシピ

山菜炊き込みご飯

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山菜の炊き込みご飯は春の料理の代名詞。スペイン産エクストラバージンオリーブオイルはお米に柔らかさを与え具材の味を引き出してくれる。5分の準備時間のあとは炊飯器にお任せ、だから簡単。

作り方

  1. いつものようにお米を研ぐ。
  2. 炊飯器で炊く前にスペイン産エクストラバージンオリーブオイルと他の材料を全部混ぜる。
  3. 炊飯器のスイッチを入れ、炊き上がったらサーブ。

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山菜炊き込みご飯

15 min
簡単
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材料

米 一合分

  • お米1合
  • 山菜ミックス1袋
  • 醤油大さじ2
  • みりん小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 粉末だし小さじ1
  • スペイン産エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
人分: 1

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