レシピ

スペイン産オリーブオイルの かずのこチーズトースト

関連レシピ:

食パンにスライスチーズ、残ったおせちのすだち、かつお節をのせてチーズが溶けるまでトーストし、仕上げに醤油とスペイン産エクストラバージンオリーブオイルをかけていただきます。

和食のイメージが強い「かずのこ」ですが、スペイン産オリーブオイル&パンでいただくと、驚きのおいしさに。お節料理のかずのこが余ったら是非試してみてくださいね。

【作り方】

  1. 食パンにスペイン産EXVオリーブオイルを塗る。
  2. かずのこをのせ、スライスチーズをのせる。
  3. 200℃のトースターで5分焼く。
  4. チーズが溶けたらかつおぶしをのせて粗びき黒コショウをふり、スペイン産EXVオリーブオイルを回しかける。
15 min
簡単
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材料

  • 食パン(6枚切り)1枚
  • かずのこ(味付き)2本
  • スライスチーズ 1枚
  • スペイン産エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • かつおぶし 少々
  • 粗挽き黒コショウ 少々
  • スペイン産エクストラバージンオリーブオイル (仕上げ用)少々

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