レシピ

スペイン産オリーブオイルの野菜いろいろせいろ蒸し
関連レシピ：
Inicio » Resipi » スペイン産オリーブオイルの野菜いろいろせいろ蒸し

スペイン産オリーブオイルの野菜いろいろせいろ蒸し

スペイン産オリーブオイルの野菜いろいろせいろ蒸し

せいろを使った野菜蒸しは、身体が温まるだけでなく、たっぷりと野菜を摂れるのでヘルシーで朝ごはんにピッタリ。冷蔵庫の野菜をフルに使って、心も身体もぽかぽかする、優しいレシピをご紹介します。スペイン産オリーブオイルも使うので、栄養たっぶりです。たくさん野菜を食べて、元気に1日をスタートさせましょう。

【作り方】

  1. 野菜を食べやすい大きさに切る。根菜は1㎝程度の輪切り、葉物は5㎝程度に切り、キノコ類は石づきを取っておく。
  2. せいろに1の野菜を並べ、塩麹に漬けた1口大の鶏肉を加える。
  3. 蒸し器を用意し、2のせいろを重ねて、15～20分、鶏肉に火が通るまで蒸す。
  4. 野菜を蒸している間に、にんじん1本をすりおろし、（A)を加えて混ぜておく。
  5. 蒸し上がった野菜や鶏肉に4.をつけながら食べる。
15 min
簡単
(評価はまだありません)

材料

  • レンコンなどお好みの根菜　100g
  • キノコ類　30g
  • キャベツや白菜などの葉物　2枚
  • 鶏もも肉（塩麹漬け）　80g
  • にんじん　1本
  • （A)スペイン産オリーブオイル　大さじ1
  • （A)酢　大さじ1
  • （A)砂糖　小さじ1
  • （A)塩　少々
Nº de raciones: 1

最新の投稿

関連するレシピ

スペイン産オリーブオイルを活用した美味しい料理レシピ
ローストビーフ、オニオンコンフィ添え

ローストビーフ、オニオンコンフィ添え

レシピを確認する
15 min
簡単
【セビーチェレシピ】簡単！マンゴーと車海老のセビーチェ

【セビーチェレシピ】簡単！マンゴーと車海老のセビーチェ

レシピを確認する
30 min
普通
水菜と豆腐のサラダ じゃこの熱々スペイン産オリーブオイルがけ

水菜と豆腐のサラダ じゃこの熱々スペイン産オリーブオイルがけ

レシピを確認する
15 min
簡単
アンチョビとチーズのだし巻き卵 スペイン産オリーブオイル

アンチョビとチーズのだし巻き卵 スペイン産オリーブオイル

レシピを確認する
15 min
簡単
鰯のカルパッチョ スペイン産オリーブオイル

鰯のカルパッチョ スペイン産オリーブオイル

レシピを確認する
60 min
簡単
菜の花とイカの生姜オリーブオイルあえ

菜の花とイカの生姜オリーブオイルあえ

レシピを確認する
15 min
簡単
ブリの塩焼きレモンオイルソース

ブリの塩焼きレモンオイルソース

レシピを確認する
15 min
簡単
あさりとじゃがいものアヒージョ

あさりとじゃがいものアヒージョ

レシピを確認する
30 min
簡単
豆苗と油揚げのサラダ

豆苗と油揚げのサラダ

レシピを確認する
15 min
簡単
【バカリャウレシピ】バカリャウのオーブン焼きをオリーブオイルで

【バカリャウレシピ】バカリャウのオーブン焼きをオリーブオイルで

レシピを確認する
60 min
簡単
ニンニクとハムのパン・コン・トマテ

ニンニクとハムのパン・コン・トマテ

レシピを確認する
15 min
簡単
【湯葉レシピ】オリーブオイルで湯葉のカダイフ揚げ

【湯葉レシピ】オリーブオイルで湯葉のカダイフ揚げ

レシピを確認する
15 min
普通